Бамбуковый венчик-часен

Бамбуковый венчик-часен для приготовления чая матча

Традиция заваривать измельченные до состояния порошка целебные травы в Китае уходит корнями во времена династии ТАН. Спустя пять столетий этот способ заваривания вместе с чайным листом был завезен в Японию, где успешно прижился.
Венчик-часен изготовляется вручную, и это очень кропотливая работа. Используется венчик для взбивания чая после того как он будет залит водой. Именно с помощью венчика, времени и силы взбивания чаю придается вкус и сладость.